ФорумФорум  ПорталПортал  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
Погода
Поиск
Последние темы
Сбербанк онл@йн
Отслеживание почтовых отправлений
ФрэшГИД Орск
Самые активные темы
Открытки-мультики
Раскраски на православную тему.
Головоломки
Открытки с играми
Авторские песни на стихотворения русских и советских поэтов.
Из старой тетрадки.
Пасхальные яйца
Интернет-магазин My-shop.ru
Стихи, заметки, юмор, афоризмы.
Рамки-вырезки на прозрачном фоне
Партнеры



Создать форум

Фотопечать




Метрика
Яндекс.Метрика

 

 Торт на кефире «Фантастика»

Перейти вниз 
АвторСообщение
Админ
Admin
Админ

Дата регистрации : 2012-06-05

Торт на кефире «Фантастика» Empty
СообщениеТема: Торт на кефире «Фантастика»   Торт на кефире «Фантастика» EmptyСб Июн 08, 2019 10:37 pm

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта.
Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Торт на кефире «Фантастика» Image?id=878664315577&t=20&plc=WEB&tkn=*0Lsjmk_sJZ4ydbB4xMs0L2JP8PI

Продукты для шоколадного торта:

Для теста:

Кефир или простокваша -300 г
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Какао – 2-3 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана

Для крема:

1- вариант – сметанный крем
Сметана – 400 г
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем
Яйца – 2 шт.
Сахар – 300 г
Мука-2 ст. л (с горкой)
Молоко – 400 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Масло сливочное -200 г

Для обсыпки – печенье, или шоколад, или орехи

Приготовление шоколадного торта:


1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.

2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку. Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.

3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.

Шоколадный торт готов!

Приятного чаепития!
Вернуться к началу Перейти вниз
https://vasenka-garasenka.forum2x2.ru
 
Торт на кефире «Фантастика»
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Моя копилка. :: Дела домашние :: Рецепты-
Перейти: